Lavash, um milenar pão típico que é parte integrante da cozinha Armênia; o maior representante 

da expressão cultural dos hábitos e costumes culinários do país. Para os armênios, uma mesa sem pão não está completa. Um alimento cheio de significados e o principal deles é a prosperidade.

 

Bem-vindo ao Lavash!

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Menu completo

O mais novo buffet de comida saudável com diversas opções no almoço e jantar.

Entradas e saladas (diariamente)

  • Homus 

  • Babaganush

  • Moutabal

  • Coalhada seca

  • Coalhada seca com pepino e hortelã

  • Itch (kibe cru vegano)

  • Kibe cru

  • Taboule

  • Fatuche

  • Salada de azeitonas

  • Salada verde

  • Salada de beterraba

Quentes (diariamente)​

  • Kafta na bandeja com molho de tomate

  • Kafta assada

  • Tawouk

  • Espeto de carne

  • Legumes grelhado

  • Vagem verde

  • Kibe assado

  • Falafel

  • Charuto de uva 

  • Charuto de repolho 

  • Charuto de couve 

  • Batata Lavash 

  • Arroz com cabelo de anjo

  • Arroz com Lentilha 

Quentes de 2 a 3 vez por semana

  • Coxa de frango com batata assado 

  • Vagem com carne 

  • Quiabo com carne 

  • Filé de peixe assado com molho 

  • Pernil de cordeiro 

  • Arroz com cordeiro 

  • Costela de porco 

  • Arroz com frango 

  • Arroz com nozes e frutas secas 

​Salgados

  • Kibe frito 

  • Esfiha de carne 

  • Esfiha Carne com queijo 

  • Esfiha de Mozzarela 

  • Esfiha de queijo branco 

  • Esfiha de zaatar

  • Esfiha de Espinafre 

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Lanches 

  • Shawarma de carne 

  • Shawarma de frango 

  • Kafta

  • Tawouk

  • Mignon 

  • Falafel 

Pães

  • Pão Lavash 

  • Pão sírio 

  • Pão torrada